Des ingrédients frais et de la bonne compagnie, voilà l’essentiel…
Nous avons un potager biologique. Dans la mesure du possible nous utilisons les produits que nous faisons pousse, sinon nous achetons nos fruits, légumes et herbes aromatiques à des producteurs locaux en agriculture biologique ou raisonnée. Les œufs sont pondus chaque jour par nos magnifiques poules élevées en plein air.
Petit-déjeuner
Un petit-déjeuner continental est inclus dans le tarif des cottages
Le menu change tous les jours en fonction de la saison et de la générosité de notre jardin. Il inclut :
Fruits frais, yaourt, muesli maison, jus frais, pain frais, muffins ou scones tout juste sortis du four. Le tout est accompagné par du café et une sélection de thés.
Nous souhaitons que nos hôtes profitent agréablement de leur petit-déjeuner, aussi nous vous demandons d’indiquer au moment de la réservation si vous suivez un régime particulier (sans gluten, sans produit laitiers, sans lactose, etc.).
Dîner (en option)
Pour un diner détendu à deux, nous pouvons fournir un plateau gourmet pour 60 NZ$ – que vous pourrez déguster sur votre terrasse. Ceci inclut du pain artisanal frais, du fromage, des condiments, de l’avocat, de la salade et, selon votre choix, de la viande froide ou des produits de la mer séchés. Une option végétarienne est également disponible.
Les restaurants de Russell
Le village de Russell offre un large choix de restaurants et de cafés, nous pouvons vous recommander nos préférés et réserver pour vous.